Bu tarifte, pürüzsüz bir hamur elde etmek için sıvı malzemeleri çırparak başlayacak ve ardından kuru malzemeleri ekleyerek karıştıracağız. Karışımı bir kare borcama dökecek ve üzerine sürülebilir çikolata ekleyerek fırında pişireceğiz. Sonuç olarak, nefis bir pankek blondie elde edeceksiniz. Şimdi tarife geçelim.
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
- 4 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata
- Pankek Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Bir karıştırma kabına süt ve yumurtaları ekleyin. El çırpıcısı kullanarak malzemeleri iyice çırpın.
-
Ardından sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.
-
Kabartma tozu, pudra şekeri ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeler homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
-
Unu ekleyin ve hızlıca karıştırın. Karışımınızın pürüzsüz bir kıvamda olmasına dikkat edin.
-
Yağlı kağıt serilmiş bir kare borcama hamur karışımını dökün.
-
Üzerine sürülebilir çikolatayı her yerine denk gelecek şekilde yayın. Kaşığın arkasıyla çikolatayı ve hamuru birbirine yedirin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pankek blondie'yi yaklaşık 20-25 dakika veya üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
-
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından dilimleyerek servis yapın.