Parça çikolata ise kurabiyeye farklı bir tat ve dokunuş katacaktır.
🧺 Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı parça çikolata
👩🍳 Yapılışı
-
Şeker ve tereyağını bir kapta krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Vanilin ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Son olarak yumurtayı ekleyin ve 20 saniye kadar daha karıştırın.
-
Başka bir kapta un, tuz ve karbonatı karıştırın. Karıştırma kabına ekleyin ve tüm malzemeler birbirine iyice karışana kadar yoğurun.
-
Parça çikolataları ekleyin ve hamura homojen bir şekilde dağılmasını sağlayacak şekilde karıştırın.
-
Hamurdan bir yemek kaşığı kadar alın ve yuvarlak şekiller vererek tepsiye dizin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 14 dakika pişirin. Kurabiyelerin alt kısmı hafifçe altın rengi olmalıdır.
-
Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaları için tel bir rağın üzerine alın.
-
Afiyet olsun!