Patates ve mantarın muhteşem uyumu ile hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkileyecek bir seçenektir. İşte detaylı tarif...
🧺 Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 kilogram mantar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 50 mililitre süt
- 1 paket krema
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tarifin Yapılışı:
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak patatesleri ve mantarları ay şeklinde doğrayın. Bunları bir kaba alın.
-
İçine tuz, karabiber, süt ve kremayı ekleyip güzelce karıştırın. Eğer zamanınız varsa karışımın üzerini örterek 15-30 dakika bekletin. Bu şekilde patates ve mantarlar daha lezzetli olacaktır.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Patatesler ve mantarlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
-
Fırından çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
-
Tekrar fırına verin ve kaşarlar güzelce kızarana kadar pişirin.