Süt, un, şeker ve kakaonun karıştırılarak yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan supanglenin üzerine petibör bisküviler ve çilekler eklenerek servis edilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olduğu için birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İşte, detaylı tarif:
Petibörlü Supangle Tarifi İçin Malzemeler:
– 4 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı un
– 7 yemek kaşığı şeker
– 4 yemek kaşığı kakao
– 1 tatlı kaşığı tereyağı
– 1 paket petibör bisküvi
– Çilek (isteğe bağlı)
Petibörlü Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak, süt, un, şeker ve kakaoyu homojen bir karışım elde edene kadar bir tencereye alın. Tahta bir kaşıkla karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
2. Ocaktan alıp tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Petibör bisküvileri rondodan geçirerek iyice ufalayın. İsterseniz çilekleri de doğrayabilirsiniz.
4. Servis bardaklarına önce birkaç parça bisküvi ve çilek ekleyin. Ardından üzerine hazırladığınız supangleden dökün.
5. Kalan bisküvileri ve çilekleri de üst kısma ekleyin ve dolaba koyun. Supangle soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
6. Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilir ve servis yapabilirsiniz.
İpuçları:
– Supangleyi karıştırırken tahta bir kaşık kullanmanız daha iyi sonuç almanızı sağlar.
– Eğer çilek yerine başka meyveler kullanmak isterseniz, mevsimine göre tercih edebilirsiniz.
– Bisküvileri rondodan geçirirken tamamen un haline gelmesine dikkat edin, çok ince çekmemeye çalışın.
– Servis yaparken üzerini çikolata sosu veya çikolata rendesiyle süsleyebilirsiniz.