İçindeki süzme peynir ve taze sebzelerle sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. İşte peynirli bazlama sandviç tarifinin detayları:
Malzemeler:
– 50 gram süzme peynir
– 1 çay kaşığı kuru nane
– 1/2 adet bazlama (veya 1 adet küçük boy)
– 1 adet salatalık
– 1/2 adet havuç (arzuya göre)
Yapılış:
1. İlk olarak süzme peyniri bir kaseye alın ve üzerine kuru naneyi ekleyin. Bir çatal yardımıyla peyniri iyice ezerek karıştırın. Bu, peynire nane aromasını yayacak ve sandviçinizin tadını zenginleştirecektir.
2. Bazlamayı ortadan keserek iki parçaya ayırın. Her parçanın iç kısmına peynirli karışımdan sürün. Bu şekilde her iki parçanın içi de lezzetli bir peynir dolgusu ile kaplanmış olacaktır.
3. Salatalığı ince ince dilimleyin. Dilimlediğiniz salatalık dilimlerini peynirli bazlama parçalarının üzerine yerleştirin. Bu, sandviçinize taze bir çıtır hava katacaktır.
4. Sandviçlerin kalan üst dilimlerini salatalıkların üzerine yerleştirin. Böylece peynirli dolgu ve salatalık güzel bir denge oluşturacak ve sandviçinizi tamamlamış olacaksınız.
5. Hazırladığınız peynirli bazlama sandviçleri yemek kabınıza üst üste koyun. Dilerseniz yarım havucu jülyen doğrayarak sandviçlerin yanında sunabilirsiniz. Havuç dilimleri, sandviçin yanında lezzetli bir atıştırmalık olacaktır.
Afiyet olsun!
İpuçları:
– Bazlamayı dilimlemek yerine tamamını keserek kullanabilirsiniz. Böylelikle daha büyük bir sandviç elde edebilirsiniz.
– İsteğe bağlı olarak sandviçinizin içine farklı baharatlar veya yeşillikler ekleyebilirsiniz. Örneğin maydanoz, roka veya dereotu gibi yeşillikler sandviçinize farklı bir aroma katacaktır.
– Peynirli bazlama sandviçinizi yanında taze sebzeler veya dilimlenmiş meyvelerle servis ederek daha besleyici bir öğün haline getirebilirsiniz.