İşte size lezzetli bir Pi Günü pastası tarifi!
Malzemeler:
– 2 adet pastacılık kreması
– 2 çorba kaşığı kakao
– 2 avuç pasta süsü
– 1 adet kakaolu hazır pasta tabanı
Pi Günü Pastası Tarifi:
1. Hazır pasta tabanını düzgün bir şekilde kesip 2 eşit parçaya bölelim. Bu, pastamızın üst ve alt tabanı olacak.
2. Pastacılık kremalarını hazırlayalım. Bunun için paket üzerindeki talimatlara göre süt ekleyerek krema karışımını hazırlayın.
3. Hazırladığınız kremayı 2 eşit parçaya ayırın.
4. İlk parçaya kakaoyu ekleyip, iyice karıştırın. Böylece kakaolu krema elde etmiş olacaksınız.
5. Pastanın alt tabanına sade krema sürün ve düzgün bir şekilde yayın.
6. Üst tabana ise kakaolu kremayı sürün ve bu şekilde pastanın üst ve yan kısımlarını kaplayın.
7. Şimdi, kakaolu kremayı üzerine yaydığınız üst tabanda Pi şekilleri oluşturun. Bunun için spatula veya dilim bıçağı yardımıyla hafifçe çukurlar açın.
8. Açtığınız çukurlara pasta süsünü ekleyin. Pasta süsü olarak renkli şekerlemeler, şeker hamuru veya pasta süslemeleri kullanabilirsiniz.
9. Pastayı buzdolabında en az 1 saat boyunca dinlendirin. Böylece kremalar iyice sertleşecek ve pastanızın formu korunacaktır.
10. Dinlendirdikten sonra pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Misafirlerinizin ve sizin Pi Günü’nüz kutlu olsun!
İpuçları:
– Kremaları hazırlarken, paket üzerinde belirtilen miktarlarda süt eklemeniz önemlidir. Süte yavaş yavaş ekleyerek kremayı kıvamına getirebilirsiniz.
– Çukurları açarken spatula veya dilim bıçağı sıcak suya batırmanız, kremaların yapışmasını önleyecektir.
– Pasta süsü olarak renkli şekerlemeler veya şeker hamuru kullanacaksanız, kremanın üzerine bastırmadan hafifçe yerleştirin. Böylece süsler pastanızın üzerinde daha iyi duracaktır.
– Pastanızı dilimlerken bıçağı sıcak suya batırarak kesmeniz, dilimlerin düzgün ve temiz olmasını sağlayacaktır.