İçindeki doğal malzemelerle sağlıklı bir atıştırmalık sunan bu kek, kolaylıkla hazırlanabilir ve hızlıca tüketilebilir. Ayrıca, pişirme gerektirmediği için pratiklik sağlar. İşte pişmeyen kek tarifimiz:

🧺 Malzemeler

  • 5 adet kuru kayısı
  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı şeker ilavesiz fıstık ezmesi
  • 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • Pişmeyen Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle kuru kayısıları küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Daha sonra dut kurusunu, fındığı, yulaf ezmesini ve fıstık ezmesini ayrı ayrı mutfak robotunun içine alın. Her bir malzemeyi en ufak parçasına gelene kadar mutfak robotunda çekin.

  3. Ardından, çektiğiniz tüm malzemeleri bir araya getirin ve son bir kez mutfak robotunda karıştırın. Eğer karışım çok kuru ise, yarım yağlı sütü ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz.

  4. Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir tepsiye sıkıştırarak yayın. Buzdolabına kaldırdığınız keki en az 2 saat kadar dinlendirin.

  5. Dinlendirdikten sonra pişmeyen keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilimledikten sonra üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.