Birçok sebze yemeği, çeşitli sebzelerin kullanılarak hazırlanan lezzetli ve sağlıklı yemeklerdir. Sebze yemekleri, çorbalar, salatalar, kızartmalar, soteleme, haşlama veya pişirme gibi çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. Sebze yemekleri arasında en popüler olanlar;
- Kabak Çorbası
- Ispanaklı Börek
- Patates Köftesi
- Karnıyarık
- Taze Fasulye Yemeği
- Kabak Tatlısı
- Kabak Dolması
- Fasulye Pilavı
Sebzelerin kullanılarak hazırlanan lezzetli ve sağlıklı yemekler olarak bilinen sebze yemekleri, çorbalardan salatalara, kızartmalardan sotelemelerine kadar çok fazla çeşidi vardır. Sebze yemekleri arasında en popüler olanlar; Kabak Çorbası, Ispanaklı Börek, Patates Köftesi, Karniyarik, Taze Fasulye Yemeği, Kabak Tatlisi, Kabak Dolmasi ve Fasulye Pilavidir.
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Açıklama: Taze fasulyenin lezzetini hissetmek isteyenler için harika bir tarif!
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze fasulye (ayrıca 1 su bardağı taze fasulyeye ek olarak 1 su bardağı konserve fasulye de kullanabilirsiniz)
- 1 adet orta boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2-3 kaşık zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Tarif:
1. Soğanlar ince doğranarak bir tencereye alalım. Zeytinyağ ekleyip hafifçe kavuralım. Sarimsaklar ekleyip biraz daha kavuralim.
2. Domatesler ince doğranarak tencereye ekleyip birkaç dakika daha kavuralim.
3. Fasulyeleri tencereye ekleyip hafifçe karistiralim ve tuz ve karabiber ekleyip birkaç dakika daha pişirelim.
4. Ocaktan alalim ve servis tabagina alalim. Afiyet olsun!
Taze fasulyenin lezzetini hissetmek isteyenler için harika bir tarif olan Taze Fasulye Yemeği; soğanlar, sarimsaklar, domatesler ve zeytinyağ gibi malzemelerin kullanarak hazirlanan bir yemektir. Tuz ve karabiber gibi baharatlarla tatlandirilmis bu lezzeti yemek oldukca pratiktir.