3 Malzemeli Sağlıklı Pankek Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi
– 3 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılış:
1. Yumurtaları bir çırpma kabına alın. Üzerine yarım çay bardağı üzüm pekmezini ekleyin ve yüksek devirde çırpın.
2. Ardından 3 yemek kaşığı tam buğday ununu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
3. Zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.
4. Az zeytinyağıyla ısıttığınız krep tavasında pankekleri arkalı önlü çevirerek pişirin.
Not: Bu tarif sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunmak için tam buğday unu ve üzüm pekmezi kullanmaktadır. İsteğe bağlı olarak meyve veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.