Kıymalı Çıtır Börek Tarifi
İnce ve çıtır çıtır hamurun içindeki leziz kıyma harcıyla birleşen börek, herkesin favorisi olacak bir tatdır. Bu tarifte, kıymanın yanı sıra soğan, kuş üzümü ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir iç harç kullanılır. İki yufka arasına serilen tereyağı ve un sayesinde börek…