Kuru Antep Dolması Tarifi
İç harcında bulunan pirinç, soğan, sarımsak ve yağlı kıyma ile dolmalık biber, kabak ve patlıcanın bir araya gelmesiyle oluşur. Bol salçalı ve zeytinyağlı bir sos ile pişirilen dolmalar, hem göz alıcı hem de lezzetlidir. Bu tarifte, nasıl hazırlanacağını detaylı bir…