İlk olarak kabak ve patlıcanları boyuna dilimleyin. Dilimleri eşit büyüklükte olmasına özen gösterin. 2. Dilimlenmiş kabak ve patlıcanları fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağını fırça yardımıyla dilimlerin her iki tarafına sürün. Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirin. 3. Peyniri…
Kabakların rendelenip pişirildikten sonra yoğurt, biber ve peynirle harmanlanmasıyla hazırlanan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. Malzemeler: – 2 adet kabak – 4 adet yeşil biber – 1 diş sarımsak – 2 yemek kaşığı süzme yoğurt – 3 yemek…
Kabakların rendelenerek hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenektir. Kabak mücverin yapımı oldukça basittir ve kahvaltılarda veya öğle yemeklerinde harika bir alternatif olabilir. İşte, kabak mücver tarifini adım adım anlatalım. Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler: – 2…
Kabak ve havuçlar rendelenerek hazırlanan bu tarator, zeytinyağı ve ceviz içi ile zenginleştirilir ve soğanla karamelize edilerek servis yapılır. İşte Kabak Havuç Tarator Tarifi: Malzemeler: – 3 adet büyük boy kabak – 3 adet büyük boy havuç – 4 yemek…
Kabakların içi kıyma ile doldurulup fırında pişirilerek hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Kabakların içerisine eklenen kıymalı harç, lezzetini artırırken, üstüne serpiştirilen rendelenmiş kaşar peyniri de tarife farklı bir tat katıyor. İşte, tamamıyla doğal malzemeler kullanılarak hazırlanan kabak…
Kabakları dilimleyip una buladıktan sonra kızartarak hazırlanan bu tarif, özellikle yaz aylarında kabakların bol olduğu dönemlerde sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Kabuklarını soymadan kullanacağınız kabakları, dilimledikten sonra tuzla bekletip suyunu salmalarını sağlayarak daha kıtır bir kıvam elde edebilirsiniz. İşte detaylı…
Kabaklar, kıyma, domates ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. İşte, adım adım kabak musakka tarifi. Malzemeler: – 5 adet orta boy kabak – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 adet kuru soğan –…
Kabakların ve kuşbaşı dana etinin harmanlanmasıyla oluşan bu yemek, zeytinyağı, tereyağı, salça ve diğer baharatlarla zenginleştirilir. İşte size Kabak Meftune tarifi: Malzemeler: – 3 adet kabak – 200 gram kuşbaşı dana eti – 50 gram tereyağı – 1/2 su bardağı…
Hem hafif hem de doyurucu olan bu yemek, özellikle kabak sevenler için ideal bir seçenektir. Kabakların doğru şekilde hazırlanması ve beşamel sosun doğru kıvamda olması, bu tarifin başarısı için önemlidir. İşte size adım adım Kabak Graten tarifi: Malzemeler: – 4…
Kabak dilimleriyle hazırlanan bu lezzetli yemek, kıymayla birleşerek enfes bir lezzet oluşturur. İşte, kabak enchilada tarifi: Malzemeler: – 1 yemek kaşığı zeytinyağı – 120 gram dana kıyma – 1 adet soğan (küçük boy, yemeklik doğranmış) – 1 diş ezilmiş sarımsak…