Patlıcanlı Muska Böreği Tarifi
İçerisinde patlıcan, soğan, biber ve baharatlar kullanılarak hazırlanan harç, yufka ile sarılarak pişirilir. Hem kahvaltılarda hem de öğlen veya akşam yemeklerinde yanında çay veya ayran ile servis edilebilir. İşte, adım adım patlıcanlı muska böreği tarifi: Malzemeler: – 6 adet yufka…