Hamurun mayasıyla birlikte harmanlanan şeker, süt ve yumurta, hamurun kabarmasını sağlar. İçerisine yerleştirilen sucuk, domates ve yeşil biber, pizzanın karakteristik lezzetini verir. Üstüne sürülen yumurta sarısıyla da poğaçaların güzel bir görünüm elde edilir. İşte, pastane tadında pizza poğaça tarifi: Malzemeler:…
Malzemeler: Hamuru için: – 2 su bardağı su – 2,5 su bardağı un – 100 gram tereyağı – 3 adet yumurta – 1 yemek kaşığı şeker Kreması için: – 2,5 su bardağı süt – 1 su bardağı şeker – 1…
Yoğun kıvamı, lezzetli aroması ve karamelize olmuş üst tabakasıyla pastane sütlaçlarına benzer bir tat elde etmek mümkündür. Bu tarifte, pirinç ve sütün mükemmel uyumuyla hazırlanan yumuşacık bir sütlaç yapacağız. İşte pastane tadında fırın sütlaç tarifi: Malzemeler: – 1 litre süt…
İçerisindeki pastacı kreması ile şekerpareye farklı bir tat ve dokunuş kazandıran bu tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte pastacı kremalı şekerpare tarifi: Malzemeler: Pastacı kreması için: – 1 + 1/4 su bardağı süt (250 ml) – 1/4 su bardağı şeker (50 gram)…
Mayayı aktive etmek için karıştırın ve kabarmasını bekleyin. Ardından eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz, yumurta beyazları ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Azar azar unu ekleyin ve hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hamurun üstünü örterek yarım saat kadar…
Özellikle pastanelerde satılan baklavalara benzer bir tarif paylaşacağım. İçi cevizli, üzeri tereyağlı ve şerbetli bu nefis tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: Hamur için: – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 3,5 su bardağı un – 1 çimdik tuz – 1…
İşte, pastane pidesi tarifi: Malzemeler: – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 50 gram margarin (oda sıcaklığında) – 2/3 su bardağı ılık su – 1/2 paket yaş maya – 1 yemek kaşığı toz şeker – 1 çay kaşığı tuz –…
İşte, adım adım yapabileceğiniz pastane simidi tarifi: Malzemeler: – 1,5 su bardağı süt – 1 su bardağı su – 1 yemek kaşığı pudra şekeri – 1 tatlı kaşığı tuz – 6,5 – 7 su bardağı un – 1 paket kuru…
Hem yumuşak hem de kıtır kıvamıyla tam bir favori olacak. İşte Pastane Kurabiyesi tarifi: Malzemeler: – 250 gram tam buğday unu – 150 gram margarin veya tuzsuz tereyağı – 1 adet yumurta – 15 gram toz şeker – 7 gram…
İşte, pastane açması tarifinin adım adım yapılışı: Malzemeler: – 500 gram un – 50 gram sıvı yağ – 1 adet yumurta – 12 gram tuz – 250 gram su – 25 gram maya – 75 gram şeker – 140-150 gram…