Patlıcan Dolması Tarifi
Patlıcanların içleri oyularak hazırlanan bu dolma, pirinç, kıyma ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak pişirilir. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraları süsleyen patlıcan dolması, özellikle yaz aylarında taze patlıcanlarla yapıldığında daha da lezzetli olur. İşte size pratik ve kolay patlıcan dolması tarifi.…