Big Mac sos, McDonald’s Big Mac sandviçlerinde kullanılan özel bir sostur. Big Mac sosunun içerikleri şunlardır: Mayonez: Sosun temelini oluşturur, kremsi ve keskin bir lezzet sağlar. Tatlı turşu çeşnisi: Bu, sosa tatlı ve keskin bir lezzet ve çıtır bir doku…
Makarna hamuru için Dolgu Hizmet etmek için 1Makarna hamurunu hazırlayarak başlayın. Unu bir çalışma yüzeyine dökün ve ortasına bir çukur açın. Yumurtalardan 3 tanesini çukurun içine kırın ve bir çatal yardımıyla karıştırın. Yumurtalar una karıştıktan sonra ellerinizi kullanarak hamur pürüzsüz…
Ev yapımı pide tarifi, hamuru biraz farklı. Gramajları dönüşüm tablosu ile güncelledim lakin babamın tarifi doğrudan bardak vb ile yazan ölçüler. Pide Hamuru Malzemeleri Nelerdir? Pide içi Malzemeleri Nelerdir? Pide Yapımı: Pide hamuru kabardıktan sonra üzerine sürmek için biraz süt…
Köri olarak satın aldığımız baharat aslında bir baharat harmanıdır. Bu harmanı evde kendiniz hazırlayıp ufak dokunuşlarlar daha farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Aşağıdaki tarif yaklaşık 50gr köri baharatı yapmanızı sağlar. Köri Tozu Malzemeleri 14 gr öğütülmüş kişniş 14 gr öğütülmüş kimyon 10…
Elle yoğrumadan, bu etsiz çiğ köfte tarifi kitchenaid ile yapılır. Kmix ilede yapabilirsiniz ama unutmayın çok sert bir hamuru, 15 dakika aralıksız yoğuruken güçsüz bir makinenin motoru yanabilir. Tarifi sadece kitchen aid ve kenwood kmix ile denedim ikisindede sorun olmadı…
Herkesin hatasız yapabileceği biber dolması tarifi, 36 adet orta boy biber dolması içindir. Tarifi kendinize uygun şekilde ölçeklendirebilir ve küçültebilirsiniz. Gramları dönüşüm tablosu sayfasından istediğiniz bir sisteme çevirebilirsiniz. Biber Dolması için gerekli malzemeler nelerdir? 36 Adet Orta boy biber İç…
Gününüze lezzet katmak ve stres atmak için ekler yapabilirsiniz. Dolgu kreması biraz zorda olsa gerisi kolay diyebileceğim sakin, huzurlu, nekadar çok yaparsanız yapın yetmeyen bir tarif. Hazır alıyım derseniz ve eklerde Ankara Gimat daki Hacı Baki inanılmazdır. Gidince 5 tepsiden…
Avusturya’nın benim için temel anlamı. Sacher pastanesi ve sacher pastası. En güzel pasta olmasını kabul edebilirim. Sacher sanırım maliyeti ile alakalı olarak pastanelerde sık rastlamadığımız bir tatlı. Zor ve uğraştıran bir tarif hızlı sacher vb gibi bir olay zaten yok.…
Tabuleyle ilk kez bir kebapçıda tanıştım ve kısır sandım. Kısırdan bir tabak daha alabilir miyim? dediğimde ise tabule adını ilk kez duymuştum. O nedir dediğimde bana lübnan mutfağında bulunan (tabbule, tabbouleh ) vazgeçilmez bir yemek olduğunu anlattılar. Zaten taddığımdan beri…
Şaşırmayın şekersiz muffin tarifi, aslında şekerli ama şekeri kullandığımız malzemelerden geliyor. İçindeki lezzetleriyle karnaval havası yaratacak olan muffinlerinize hazır olun. Balkabağı ve Hurma ile Fit Muffin malzemeleri nelerdir? Bir su bardağı ile tam buğday unu Bir çorba kaşığı ile tarçın…