Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifi Malzemeler: – 3 adet domates – 2 diş sarımsak – 2 adet acı biber – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 150 gram kereviz sapı – 500 gram kabuklu midye – 1/2 adet limon Yapılış: 1.…
Kereviz Dolması Tarifi Malzemeler: – 1 adet orta boy kereviz – 1 bardak taze bezelye – 1 adet orta boy patates – 1 adet orta boy havuç – 1 çay bardağı sirke – 4 çorba kaşığı zeytinyağı – 1 çimdik…
Kedidilli İstiridye Pasta Tarifi Malzemeler: – 200 gram bitter çikolata – 300 gram fındık kreması – 3 paket sıvı krema – 5 adet yumurta – 1,5 su bardağı toz şeker – 1 su bardağı un – 1/2 su bardağı nişasta…
Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi Malzemeler: – 1 su bardağı süt – 1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı – 1 paket kuru maya – 1/2 çay bardağı sıvı yağ – 1 yemek kaşığı şeker – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 adet…
Kaşarlı Patatesli Rulo Börek Tarifi Malzemeler: – 5 adet yufka İç harcı için: – 5 adet haşlanmış patates – 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri – 1/2 çay kaşığı tuz Sos için: – 1 çay bardağı zeytinyağı – 4 yemek kaşığı…
Kaşarlı Pankek Tarifi Malzemeler: – 1 adet yumurta – 1 su bardağı süt – 2 yemek kaşığı tam buğday unu – 10 dilim kaşar peyniri – 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi Yapılış: 1. Yumurta ve sütü iyice karıştırın. 2. Karışıma…
Katlama Tarifi Malzemeler: – 500 gram un – 1 adet yumurta – 50 gram tereyağı – 1 yemek kaşığı şeker – 1 çay kaşığı tuz – 1 yemek kaşığı kuru maya – 300 mililitre süt – 150 gram tereyağı (aralarına…
Kars Üzümlü Süzme Pilavı Tarifi Malzemeler: – 3 su bardağı pirinç – 1 çorba kaşığı tuz – 3 çorba kaşığı sade yağ (veya tereyağı) – 2,5 litre su – 1 su bardağı kuru üzüm – 1/2 su bardağı su –…
Kars Pastası Tarifi Malzemeler: – 3 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) – 1,5 su bardağı toz şeker – 1 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı sıvı yağ – 1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi – 1 paket…
Karides Mücver Tarifi Malzemeler: – 500 gram temizlenmiş karides – 200 gram tam buğday unu – 1 demet taze dereotu – 1 adet büyük boy soğan – 2 adet orta boy kabak – 1/4 su bardağı zeytinyağı – 1 tatlı…