Palamut Köftesi Tarifi
Bu tarifte, pişirilmiş ve derisi ayıklanmış palamut balığı kullanılır. Köfte harcı için palamut balığına un, yumurta, dereotu, tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Daha sonra harç şekil verilerek kızartılır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan palamut köftesi, misafirlerinizin beğenisini kazanacak…