İsimden korkamyın kendi tagliatelle makarnanızı nasıl açarsınızla ilgli ayrı bir yazı sitede zaten var. Zaten elinizde açtığınız hazır olan Tagliatelle’nizi pişiricez. Hemde lezzet kompleksine girmiş bir tabak yapıyoruz. Malzemeler 9 topak tagliatelle (yaşken 900 gr elinizde kuru varsa pişince bu…
Akşama yemek ne yapsam derken keşfettiğim bir tarif. Gramajlarıyla tüm detaylarını yazdım. Farklı ve lezzetli bir tarife ihtiyacınız var ise deneyebilirsiniz. Malzemeler 1kg kıyma (tek çekim %20 yağ oranı mümkünse kaburga eti) 160gr havuç 350gr hellim peyniri 2gr karabiber 4gr…
Bildiğiniz o kurabiye, subwayde yediğimiz cookielerle aynı kıvamda chewy diye tarif edebileceğiniz hamur bu. Tabiki hamur mantığına uygun bazı detaylara, beraber, tarif boyunca karar vereceğiz; mesela çikolata parçalı mı, fıstıklı mı, kakaolu mu, hatta antep fıstıklı mı tercihleri bazı ölçüleri…
Merhaba, bugün kardeşimin isteği üzerine tatlı ekşi sos hazırladım ve beğeneceğinize inanıyorum. Tatlıyla ekşiyi bir bazda tamamlamak yerine tatlıyı bir baz olarak kullandım, ekşiyide güçlendirmek için sarımsakla aromalandırdım. Malzemeler 125gr Bal 95gr Limon Suyu 4 diş sarımsak (orta boy yani…
Pizza hamurunda önemli olan yoğurma ve mayalama süreleridir. Hamuru yoğurmak makinada 12 dakika kadar sürerken mayalamaya en az 10 dakika harcamanız gerekeceğini unutmayınız. Ölçüleri toleranslı bir hamurdur. Kullanmak istediğiniz una göre tam buğday unlu pizza hamuru tarifimi okumanızıda önerebilirim ölçüleri…
Bu tarif 20 dakikada pişiyor, doğrama vb hazırlık işlemleriyle maks 25 dakikada süren lezzetli tatmin edici bir tarif. Malzemeler 130gr Kaju Fıstığı 400gr Tavuk Göğüs 15gr Barbekü Sosu 30gr Tatlı Kırmızı Biber Salçası 50gr Zeytin Yağ 4 diş Sarımsak Tarif…
Domates salçalı bulgur pilavı her zaman sevdiğim pilav tarifi olmuştur. Bir çok kez yedikten sonra en hoşuma giden tarifin bu olduğuna karar verdim ve yediğim tüm salçalı bulgur pilavlarını tek tarife özetledim. Yorumlarınız çok önemli, bu tarifi yorumlar ile dahada…
Girit Kabağı, Girit adasının en popüler yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, kabağın kavrulmuş biber ve domates sosu ile servis edilir. Girit Kabağı, aynı zamanda kolayca hazırlanan ve herkes tarafından sevilen bir yemektir. Malzemeler Talimatlar
90 gr 9 adet burger ekmeği Tangzhong Malzemeleri Hamur Malzemeleri Tangzhong Nasıl Yapılır? Süt ve ekmek ununu orta boy bir tencerede birleştirin. Orta ateşte koyun ve karışım bir macun haline gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Isıdan çıkarın ve bir stand…
Baklagiller, çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir ailedir. 400 cins ve 10.000 civarında tür içerir. Kuru Baklagil Listesi: