Çiğ börek
Çiğ börek, Türk mutfağında oldukça popüler bir atıştırmalık ve meze olarak tüketilen bir börek çeşididir. İsmine rağmen çiğ börek, hamuru çiğ olarak hazırlanmaz, önceden pişirilen yufka veya börek hamuru kullanılır. İşte çiğ börek yapmanız için geleneksel bir tarif: Malzemeler: Yapılışı:…