Patlıcan dilimlerinin arasında labne peyniri, soğan, biber, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan karışım kullanılarak yapılır. Tost makinesinde ızgara yapılıp, servis tabağında kat kat dizilen patlıcan dilimleri, üzerine domates sosuyla süslenerek sunulur. Malzemeler: – 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yağlamak için) – 200…
Bu tarif, özellikle patlıcan sevenler için harika bir seçenektir. İşte adım adım tarifimiz: Malzemeler: – 2 adet patlıcan – 4 adet domates – 3 diş sarımsak – 2 yemek kaşığı domates püresi – 12 dilim mozzarella peyniri – 2 yemek…
Patlıcan ve kıyma ile hazırlanan bu tarif, enfes bir tadın ortaya çıkmasını sağlar. İşte patlıcan kebabı tarifi: Malzemeler: – 4 adet orta boy patlıcan – 400 gram yağlı kıyma – 1 adet rendelenmiş soğan – 1 adet yumurta – 1…
Patlıcan, kuzu eti, biber ve baharatlarla birleşerek harika bir lezzet ortaya çıkarır. Bu tarifte, patlıcanların suyunu atması için tuzlama işlemi yapılır ve daha sonra güvecin içine yerleştirilir. Lezzetli domates sosuyla pişirilen bu güvecin tadına doyum olmaz. İşte, size detaylı ve…
Patlıcanın en popüler tariflerinden biri olan patlıcan kavurması, hem kolay yapılışıyla hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarifte, patlıcanlarla birlikte soğan, biber, sarımsak ve domates gibi lezzetli malzemeler kullanarak enfes bir patlıcan kavurması yapacağız. İşte detaylı tarif: Malzemeler: –…
Patlıcanların yumuşaklığı ve sosun lezzetiyle birleşen bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. İşte adım adım yapabileceğiniz patlıcan graten tarifi: Malzemeler: – 4 adet patlıcan Sos için: – 3 adet domates – 1 adet soğan – 1 diş sarımsak – 1 çay…
Patlıcanların içleri oyularak hazırlanan bu dolma, pirinç, kıyma ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak pişirilir. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraları süsleyen patlıcan dolması, özellikle yaz aylarında taze patlıcanlarla yapıldığında daha da lezzetli olur. İşte size pratik ve kolay patlıcan dolması tarifi.…
İster kahvaltılarda, ister akşam yemeklerinde sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Malzemeler: – 2 adet orta boy patlıcan – 50 ml zeytinyağı – 3 adet taze soğan – 1 diş sarımsak – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay…
Bu tarifte, nefis bir hamurun içine patlıcanlı bir harç yerleştirilir ve fırında pişirilerek lezzetli bir ekmek elde edilir. İşte detaylı tarif: Malzemeler: – 500 gram un – 1 paket instant maya – 1 yemek kaşığı bal – 1/2 yemek kaşığı…
Patlıcan dilimlerinin içerisine hazırlanan köfte harcı konulup rulo şeklinde sarılarak pişirilir. Salçalı sos ile servis edilen bu lezzetli yemeği denemenizi tavsiye ederiz. Malzemeler: – 3 adet patlıcan – 500 gram orta yağlı kıyma – 1 adet yumurta – 2 diş…