Biberli ve Peynirli Makarna Böreği Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1/2 paket kelebek makarna
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı soda
- 1 adet yumurta
- 4 adet biber
- 1 kase lor peyniri
- 1 kase beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı margarin
- Tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Makarnayı haşlayın ve süzün.
-
Biberleri doğrayın ve tavada kızartın.
-
Bir kaba süt, sıvı yağ, soda ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra hazırladığınız karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Geniş bir tavayı margarin ile yağlayın.
-
Yağladığınız tavaya makarnanın yarısını yayın ve altı kızarana kadar pişirin.
-
Üzerine kızarttığınız biberleri ve peynirleri yayın.
-
Kalan makarnayı da ekleyin ve diğer tarafını çevirerek iyice kızarana kadar pişirin.
-
Makarna böreği dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
-
Afiyet olsun!