Bisküvili Fındıklı Truff Tarifi
Malzemeler:
– 2 paket Petibör bisküvi
– 1 çay bardağı fındık
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 2 çorba kaşığı tereyağı
– 1 çay bardağı süt
– 1 paket vanilya
Yapılış:
1. Bisküvileri elinizle kırın ve bir kapta toplayın.
2. Fındıkları da ekleyin ve karıştırın.
3. Ayrı bir kapta, tereyağını eritin ve pudra şekeri, süt ve vanilyayı ekleyin.
4. Eritilmiş tereyağı karışımını bisküvi ve fındık karışımına ekleyin ve iyice yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve elinizle şekillendirin.
6. Bezeleri istediğiniz malzemelerle kaplayarak süsleyin. Örneğin; Hindistan cevizi, pasta süsü, toz fıstık gibi.
7. Truffları buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin ve servis yapın.
Afiyet olsun!