İçerdiği lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bulgur, bebeklerin büyüme ve gelişimine katkı sağlar. Bu tarifle bebeklerinizi besleyebilir ve onlara lezzetli bir öğün sunabilirsiniz.

🧺 Malzemeler

  • 1 kahve fincanı bulgur
  • 6 kahve fincanı kaynar su

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bulguru iyice yıkayın ve süzgeçte süzün. Bu işlemle bulgurun üzerindeki tozları ve fazla nişastayı temizlemiş olursunuz.

  2. Temizlenen bulguru geniş bir tencereye alın ve üzerine 6 kahve fincanı kaynar su ekleyin. Kaynar su, bulgurun yumuşamasını sağlayacak ve püre kıvamına gelmesini kolaylaştıracaktır.

  3. Ocağın altını orta ateşe getirin ve bulgur suyunu çekene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Arada bir karıştırarak bulgurun hem suyunu çekmesini sağlayın hem de tencerenin altının tutmasını engelleyin.

  4. Bulgur püresi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve el blenderı veya mikser yardımıyla püre haline gelmesini sağlayın. İnce bir kıvam isterseniz blenderdan geçirirken az miktarda su ekleyebilirsiniz.

  5. Bulgur püresi hazır hale geldiğinde, bebeklerinize servis edebilirsiniz. Bebeklerinizin damak tadına göre isterseniz sade olarak, isterseniz de yoğurtla karıştırarak sunabilirsiniz.