Dana Fümeli Humus Tarifi

Dana Fümeli Humus Tarifi

Malzemeler:
– 3 su bardağı haşlanmış nohut
– 4 yemek kaşığı tahin
– 4 diş sarımsak
– 1 adet limonun suyu
– 1 çay bardağı su
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 1 çay bardağı kimyon
– 1/2 çay kaşığı tuz
– 5-6 dilim dana füme
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 2 çay kaşığı pul biber

Yapılış:
1. Nohutları robotta çekin.
2. Geriye kalan tüm malzemeyi nohut ile birlikte karıştırın.
3. Humusu tabağa alın ve üzerine dana fümelerini koyun.
4. Tereyağını eritin ve pul biberle karıştırın.
5. Pul biberli tereyağını dana fümeli humusun üzerine gezdirin.
6. Afiyet olsun.

Bir Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir