Bu tarif, sağlıklı ve besleyici malzemelerle hazırlanan bir makarna yemeği sunmaktadır. Avokado, fesleğen, mısır ve domates gibi sebzelerle zenginleştirilen bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetlidir.
Diyet Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
– 1/2 paket tam buğday unlu makarna
– 1 adet avokado
– 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
– 10 adet cherry domates
– 1/4 su bardağı mısır konservesi
– 2 çay kaşığı tuz
– 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1/2 adet limon suyu
– 6 adet taze fesleğen yaprağı
Diyet Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Bir tencerede su kaynatın ve içine 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Ardından makarnayı ekleyerek 8-10 dakika kadar haşlayın.
2. Haşlanan makarnayı süzüp derin bir kaseye alın.
3. Mısırları ve yarıya bölünmüş cherry domatesleri makarnaya ekleyin.
4. Avokadoyu bir kaseye alın ve limon suyu, zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyerek bir çatal yardımıyla püre haline getirin.
5. Avokado püresine rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve karıştırın.
6. Fesleğen yapraklarını ince bir şekilde doğrayın ve avokado sosuna ekleyin.
7. Hazırlanan avokadolu sosu makarnaya ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
8. Servis yapmadan önce üzerini taze fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
– Tam buğday unlu makarna kullanarak daha besleyici bir seçenek elde edebilirsiniz.
– Taze fesleğen yapraklarını ince doğrayarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
– Avokadoyu püre haline getirirken limon suyu eklemek, avokadonun oksidasyonunu önlemeye yardımcı olacaktır.
– Domateslerin suyunu salmaması için çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.
– Daha fazla protein eklemek isterseniz, tarife haşlanmış tavuk göğsü veya haşlanmış karides ekleyebilirsiniz.