Domatesli Demleme Makarna Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates (rendelenmiş veya ezilmiş)
- 3 su bardağı sıcak su
👩🍳 Yapılışı
-
Tencereye sıvı yağı koyup orta ateşte ısıtın.
-
Sarımsakları soyup rendeleyin ve yağda hafifçe kavurun.
-
Ardından salçayı ekleyin ve salçayı kavurun.
-
Rendelenmiş veya ezilmiş domatesi tencereye ekleyin ve sosu kaynamaya bırakın.
-
Sos kaynadıktan sonra makarnaları ekleyin ve karıştırın.
-
Sıcak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
-
Ara sıra karıştırarak, makarnaları 10 dakika kadar pişirin.
-
Ocaktan alın ve biraz dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!