Domatesli Karabuğday Pilavı Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 1 su bardağı karabuğday
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam baharat karışımı (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.

  2. Üzerine rendelediğiniz 3 orta boy domatesi ekleyin.

  3. Sıcak suda beklettiğiniz karabuğdayı ekleyin.

  4. 2 su bardağı sıcak suyu ve baharatları da ekleyin ve 25 dakika kadar pişirin.

  5. Afiyet olsun.