Makarnayı haşladıktan sonra, domates ve peynirle birlikte fırına verilerek muhteşem bir tat elde edilir. İşte adım adım tarif:

🧺 Malzemeler

  • 250 gram fettuccine makarna
  • 10 adet cherry domates
  • 300 gram ezine peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Cherry domatesleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Bir fırın kabına yerleştirin.

  2. Ezine peynirini domateslerin ortasına yerleştirin.

  3. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile kekik serpin.

  4. Fırını 200 derecede (fanlı fırınlarda 180 derece) ısıtın.

  5. Domates ve peyniri fırına verin ve 25 dakika pişirin.

  6. Bu sırada, fettuccine makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.

  7. Haşlanmış makarnayı süzün ve fırınlanmış domates ve peynirin üzerine dökün.

  8. Makarnayı sosla güzelce karıştırın, böylece her yerine sosun nüfuz etmesini sağlayın.

  9. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

  10. Makarnayı tekrar fırına verin ve 5 dakika daha pişirin, veya kaşar peyniri iyice eriyene kadar fırında tutun.

  11. Fırından çıkan makarnayı sıcak servis yapın ve afiyetle yemek için masaya getirin.