Fırınlanmış Sebzeli Makarna Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 200 gram burgu makarna
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 15 adet cherry domates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru kekik

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Soğanı ince ince doğrayın.

  2. Sarımsağı rendeleyin.

  3. Kırmızı biberi ve cherry domatesleri doğrayın.

  4. Sebze dolu tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve 10-15 dakika kadar pişirin.

  5. Bu sırada tereyağını buzluğa koyun.

  6. Makarnayı kaynar suda 10 dakika kadar haşlayın, süzün ve tepsiye ekleyin.

  7. Ezilmiş domateslere 2 kepçe makarna suyu ekleyin ve karıştırın.

  8. Baharatları (tuz, karabiber, pul biber, kuru kekik) ekleyin ve karıştırın.

  9. Buzluktan çıkardığınız tereyağını ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

  10. Makarnayı servis yapın ve afiyetle tüketin.