Isırgan Otlu Erişte Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 paket ısırgan otlu erişte
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı tulum peyniri
👩🍳 Yapılışı
-
Isırgan otlu erişteyi bol tuzlu ve kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
-
Eriştenin suyunu süzüp tereyağıyla birlikte kavurun.
-
Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra erişteleri servis tabağına alın ve üzerine peynir rendeleyin.
-
Arzuya göre ceviz ekleyebilir ve hemen servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!