Fit krep tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltılık seçeneği sunar. Bu tarif, yumurta, süt, tam buğday unu ve tuz gibi basit malzemelerle hazırlanır. İşte size adım adım kahvaltılık fit krep tarifi:
Kahvaltılık Fit Krep Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 adet yumurta
– 75 mililitre süt
– 1/2 su bardağı tam buğday unu
– 1 çay kaşığı tuz
Kahvaltılık Fit Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Yumurtayı bir kaseye kırın ve çırpın.
2. Üzerine sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Unu ve tuzu da ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine hafifçe tereyağı sürün.
5. Bir kepçe ile tavaya birer çorba kaşığı olacak şekilde hamurdan dökün.
6. Krepleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
7. Pişen krepleri servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine bal veya meyve ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
İpuçları:
– Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için bir çırpıcı veya çırpma teli kullanabilirsiniz.
– Hamurunuzun kıvamı çok katıysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tersi durumda ise un ekleyebilirsiniz.
– Teflon tavayı yağlamak için tereyağı kullanabilirsiniz, ancak daha düşük kalorili bir seçenek isterseniz, bir yağ spreyle hafifçe yağlayabilirsiniz.
– Krepleri pişirirken, orta ateşte yavaşça döndürerek pişirin ve yanmamasına dikkat edin.
– Krepleri sıcak servis yapın, bu şekilde daha lezzetli olurlar.