Kremalı sosuyla birlikte kullanılan sebzeler, makarnaya nefis bir tat ve renk katmaktadır. Bu tarifte, Sütaş Krema ve Sütaş Tereyağı kullanarak hazırlanmış kremalı sos, sarımsak, bezelye, kuru domates ve enginar ile bir araya getirilerek servis edilmektedir. Üzerinde taze otlar ve kuru domates parçalarıyla süslenen bu makarna, yaz sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır.
🧺 Malzemeler
- 1 adet kuru domates
- 3-4 tutam yeşillik karışımı (nane, dereotu, fesleğen)
- Kremalı Yaz Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Makarnayı kaynar ve tuzlu suda 7 dakika haşlayın ve süzün.
-
Büyük bir tavaya Sütaş Tereyağı'nı koyup orta ateşte eritin.
-
Tavaya sarımsakları, bezelyeleri, kuru domatesleri ve enginarları ekleyin ve 4-5 dakika soteleyin.
-
Tavaya Sütaş Krema'yı ekleyin ve bir taşım kaynatın.
-
Tavaya haşlanmış makarnaları da ekleyin ve sosu çekene kadar 2-3 dakika sotelemeye devam edin.
-
Son olarak, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip makarnayı sıcak olarak servis tabağına alın.
-
Lezzeti artırmak için ince doğranmış karışık taze otları ve kuru domates parçalarını ekleyin ve servis edin.