Labne peyniri ve mısır, makarnaya harika bir tat ve kıvam sağlarken, sarımsak, karabiber ve limon kabuğu ile de bu tarife taze bir aroma eklenir. Üzerine serpilen ekmek kırıntısı, kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu rendesi ile de servis edildiğinde çok daha lezzetli bir hale gelir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz harika bir seçenektir. İşte labneli mısırlı makarna tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • Labneli Mısırlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak, makarnayı bol tuzlu suda 7 dakika kadar haşlayın. Haşlanan makarnayı süzmek için süzgece alın, ancak içinde hafif su kalacak şekilde süzün.

  2. Derin bir tavaya labne peyniri ve mısırları koyun. Orta ateşte karışımı bir taşım kaynatın.

  3. Haşlanmış makarnaları labneli karışımın üzerine dökün ve iyice karıştırın. Tavaya sarımsak, karabiber ve limon kabuğunu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kadar pişirin. Bu süre içinde makarna sosu çekecek ve lezzetlenecektir.

  4. Hazırlayacağınız karışım için bir kasede ekmek kırıntısı, kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu rendesini bir araya getirin. Karıştırarak homojen bir şekilde harmanlayın.

  5. Sıcak makarnayı servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız karışımı serpin. Ek olarak, isterseniz üzerine biraz daha limon kabuğu rendesi serpebilirsiniz.

  6. Labneli Mısırlı Makarna'nız servise hazır! Sıcak olarak servis yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.

❓ Sık Sorulan Sorular

Makarna kaç dakika haşlanır?

Tarifte burgu makarna bol tuzlu suda 7 dakika haşlanıyor; süzgeçte içinde hafif su kalmasına dikkat ediliyor.

Labne topaklanmasın diye ne yapılır?

İpucunda labneyi orta ateşte kaynatırken sürekli karıştırmanız öneriliyor.

Üzerine ne serpiliyor?

Ekmek kırıntısı, kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu rendesinden bir karışım hazırlanıp sıcak makarnanın üzerine serpiliyor.