Mavi renkteki bu çay, butterfly pea tea yaprağından elde edilir ve sağlık faydalarıyla da dikkat çeker. Hem lezzetli hem de göz alıcı bir içecek olan mavi kelebek çayı tarifini detaylı bir şekilde açıklayacağım.
Mavi Kelebek Çayı Tarifi İçin Malzemeler:
– 6-7 adet mavi kelebek çayı yaprağı
– 1 şişe maden suyu
– 1 adet limon
– 3-4 yaprak taze nane
– 1 avuç buz
Mavi Kelebek Çayı Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle butterfly pea tea (mavi kelebek çayı) hazırlamak için, bir kabın içine 250 ml su ve 6-7 yaprak butterfly pea tea ekleyin. Bu karışımı bir süre bekletin. Yapraklar bekledikçe mavi rengini suya geçirecektir. Suyunuz koyu mavi bir renk aldıktan sonra bu adıma geçebilirsiniz.
2. Mavi buz kalıbı yapmak için buz kalıplarının içine bir miktar su koyun ve üzerine hazırladığınız butterfly pea tea karışımını ekleyin. Dondurun.
3. Bir bardağa mavi buzları yerleştirin ve yarım şişe maden suyunu ekleyin. İçerisine biraz butterfly pea tea ekleyin ve limon damlalarıyla tatlandırın. Böylece mavi renk mora dönüşecektir.
4. Üzerine kalan butterfly pea tea karışımını ekleyerek çayınızı tamamlayın.
5. Son olarak, üzerini süslemek için birkaç taze nane yaprağı ve bir dilim limon veya kuru limon ekleyebilirsiniz.
İpuçları:
– Butterfly pea tea yaprağını çayınıza istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz. Renk yoğunluğunu kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
– Limon damlatmak, çayın renginin mora dönüşmesini sağlar. Aynı zamanda taze bir tat da katar.
– Mavi kelebek çayı soğuk olarak tüketilebileceği gibi, sıcak olarak da denenebilir. Sıcak su kullanarak çayı demleyip, üzerine buz ekleyerek de servis edebilirsiniz.
– Mavi buz kalıplarını hazırlayarak, farklı içeceklerde de kullanabilirsiniz. Renkli buzlar, içeceklere görsel bir güzellik katacaktır.