Bu tarifte, enerji verici muzlarla tatlandırılan ve tok tutan hurmaları kullanarak lezzetli bir smoothie hazırlayacağız.
Malzemeler:
– 2 adet muz
– 2 adet hurma
– 1 yemek kaşığı yoğurt
– 1 su bardağı süt
– 1 çay kaşığı kahve
Yapılış:
1. Öncelikle muzları soyun ve dilimleyin. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın.
2. Bir blendera muzları, hurmaları, yoğurdu, sütü ve kahveyi ekleyin.
3. Blenderı çalıştırarak tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
4. Smoothie’nin kıvamını isteğinize göre ayarlamak için süt miktarını artırıp azaltabilirsiniz.
5. Hazırladığınız smoothie’yi bardaklara paylaştırın ve isterseniz üzerini şekerlemeler veya buz parçaları ile süsleyebilirsiniz.
6. Muzlu smoothie’yi hemen servis yapın ve afiyetle tüketin.
İpuçları:
– Eğer smoothie’nin daha yoğun bir kıvama sahip olmasını isterseniz, muz miktarını artırabilirsiniz.
– Hurmaların doğal tatlılığı yeterli gelebilir, ancak daha tatlı bir smoothie isterseniz bal veya akçaağaç şurubu gibi tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
– Smoothie’nin daha soğuk ve ferahlatıcı olmasını isterseniz, süt yerine dondurulmuş muz kullanabilirsiniz.
– İçeceğiniz smoothie’yi daha doyurucu hale getirmek için üzerini granola, hindistan cevizi veya ceviz gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.