Pirinç Pilavı, Türk mutfağının en çok sevilen ve en sık yapılan yemeklerinden biridir. Bu lezzetli pilav, çoğu zaman köfte, tavuk veya balık ile servis edilir. Aynı zamanda, çorbalarla da servis edilebilir. Pirinç Pilavı, herkes tarafından sevilerek yenilen bir yemektir.
🧺 Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı et suyu (isteğe bağlı)
👩🍳 Yapılışı
-
Bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve orta ateşte iki dakika kadar kavurun.
-
Soğanlar ve domatesleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
Pirinci ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
-
Et suyunu ekleyin ve karabiberi, tuzu ekleyerek iyice karıştırmaya devam edin.
-
Tencereyi kapağını kapatmak için kapatmak için orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
Pilav piştiğinde ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almak için ocaktan almakiçinde 10 dk daha pişirin.
-
Pişmiş pirinc pilavini servis tabağina aktararak servis yapabilirsiniz.