1 Su Bardağı Sütle Kolay Pişi Tarifi
Pişi, güzel bir kahvaltı alternatifi olan, sıcak ve lezzetli bir hamur işidir. İşte kolay bir şekilde yapabileceğiniz süt ile yapılan pişi tarifi:
Malzemeler:
– 1 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 3 su bardağı un
– 1 çay kaşığı tuz
– Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
1. Bir kapta sütü, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın.
2. Unu azar azar ekleyerek, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.
4. Bir bardağın ağız kısmını kullanarak hamuru daire şeklinde kesin.
5. Bir tavaya sıvı yağı alın ve iyice kızdırın.
6. Hazırladığınız pişileri yağda arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Pişiler altın rengini alana kadar kızartmaya devam edin.
7. Pişilerin fazla yağını almak için üzerine kağıt havlu serin.
8. Sıcak sıcak servis yapın.
İpucu: Pişilerin daha kabarıp yumuşak olması için hamuru bir süre dinlendirebilirsiniz. Ayrıca üzerine bal, pekmez veya reçel sürerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!