10 Dakikada Hazırlanan Kakaolu Bisküvili Parfe Tarifi
Kakaolu Bisküvili Parfe, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Bu tarifte, kakaolu kremalı bisküviler, sıvı krema, bal, fındık ve çilek kullanılmıştır. İşte bu harika tarifin detayları:
Malzemeler:
– 13 adet kakaolu kremalı bisküvi
– 200 ml sıvı krema
– 5-6 yemek kaşığı bal
– 1 çay bardağı fındık
– 1 kase çilek
Yapılış:
1. İlk olarak, derin bir kaba sıvı kremayı alın ve üzerine balı ekleyin. Mikser yardımıyla kremayı koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Bu karışım, parfenin kremsi ve tatlı bir dokusu olmasını sağlayacaktır.
2. Hazırladığınız kremalı karışıma, küp küp doğranmış çilekleri ve ince kıyılmış fındıkları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak iyice harmanlayın.
3. Bir parfe kalıbını (veya istediğiniz başka bir kalıbı) streç filmle kaplayın. Bu işlem, parfenizin kolayca çıkmasını sağlayacaktır.
4. Üzerine hazırladığınız karışımı dökün ve üzerini streç filmle kapatın. Böylece parfe, donarken üzerinde oluşabilecek buz kristallerini engelleyecektir.
5. Parfenin donması için kalıbı derin dondurucuda 3-4 saat bekletin. Bu süre, parfenin tamamen donmasını ve istenen kıvama gelmesini sağlayacaktır.
6. Servis etmeden önce, parfeyi 30 dakika kadar önceden dondurucudan çıkarın. Streç filmi çıkarın ve bıçak yardımıyla parfeyi dilimleyin.
7. Dilimlenmiş parfeleri servis tabaklarına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine çilek dilimleri veya rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
İpuçları:
– Parfenin donması için yeterli zaman ayırmak önemlidir. Çünkü tamamen donmamış bir parfe, istenilen kıvam ve lezzete sahip olmayacaktır.
– İstediğiniz lezzeti yakalamak için, bal miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha tatlı bir parfe için daha fazla bal ekleyebilirsiniz.
– Çilek ve fındık dışında başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, muz dilimleri veya hindistan cevizi rendesi, parfeye farklı bir tat ve dokunuş katabilir.
Bu hızlı ve lezzetli tarifle, misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtabilir ve kolayca hazırlanabilen bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!