10 Dakikada Porsiyonluk İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik tatlısı, kolay ve hızlı bir tatlı tarifi olmasının yanı sıra herkes tarafından sevilerek tüketilen bir tatlıdır. İşte 10 dakikada hazırlayabileceğiniz porsiyonluk irmik tatlısı tarifi:
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı irmik
– 3 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilin
– Üzeri için: 4-5 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 4-5 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Yapılış:
1. Bir tencereye sütü, şekeri, irmiği ve kakaoyu alarak karıştırın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin.
2. Kaynayan karışımın altını kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.
3. Ocaktan aldıktan sonra içine vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Kare bir borcamı ılık suyla ıslatın.
5. Ocaktan aldığınız tatlıyı ıslattığınız borcama dökün ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
6. Tatlıyı ılındıktan sonra buzdolabına kaldırın ve 2-3 saat dinlendirin.
7. Dinlenen tatlıyı ters çevirip geniş bir tabağa alın.
8. Tatlıyı kare kare kesin ve porsiyonluk parçalar elde edin.
9. Böldüğünüz parçaları Hindistan cevizi ve Antep fıstığına bulayarak servis yapın.
İpuçları:
– Tatlıyı daha lezzetli hale getirmek için üzerine çikolata sosu veya meyve şurubu dökebilirsiniz.
– Hindistan cevizi ve Antep fıstığı yerine farklı kuruyemişler kullanabilirsiniz.
– Tatlıyı servis yapmadan önce buzdolabında biraz daha dinlendirebilirsiniz.
– Tatlıyı dilerseniz sıcak sıcak da tüketebilirsiniz.