Özellikle hızlı ve pratik olduğu için evde kolayca hazırlanabilir. Bu tarifle 10 dakikada lezzetli taco yapabilirsiniz. İşte yapımı:

🧺 Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 100 gram cheddar peyniri
  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 1 tatlı kaşığı mayonez

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve ısıtın. İnce kıyılmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. Kavrulmuş soğanlara dana kıymayı ekleyin ve kıyma kavrulana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

  3. Kavrulan kıymalara domates salçası ve acı sosu ekleyin, 2 dakika daha karıştırarak kavurun.

  4. Rendelenmiş domatesi tavaya ekleyin ve suyunu biraz çekene kadar 2-3 dakika daha kavurun.

  5. Tuz, kurutulmuş kişniş ve kimyonu ekleyin ve malzemeler iyice karışana kadar karıştırın. Tavanın altını kapatın.

  6. Başka bir tavada birkaç damla yağ kullanarak taco kabuklarını hafifçe kızartın. Her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  7. Tavanın bir yüzeyi ısınınca, diğer yüzünü çevirerek çedar veya kaşar peynirini ekleyin. Peynir biraz eriyene kadar pişirin.

  8. Tavadan aldıktan sonra sırasıyla kıymalı harç, ince kıyılmış soğan, doğranmış domates, mayonez ve kıvırcık marulu taco kabuğuna ekleyin.

  9. Tam ortadan katlayın ve servis edin. Afiyet olsun!