Bu tarif, tavuk butunuzu hızlı bir şekilde hazırlayarak, burger ekmeği, peynir ve marul ile birleştirir. İşte 5 Dakikada Tavuk Burger Tarifi’nin detayları:
Malzemeler:
– 3 adet burger ekmeği
– 3 adet tavuk but (ızgaralık şeklinde açılmış)
– 1/2 su bardağı süt
– 1/2 çay bardağı zeytinyağı
– 1 su bardağı un
– 1,5 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı kimyon
– 1 tatlı kaşığı köri
– 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
– 1 tatlı kaşığı karabiber
– 3 dilim cheddar peyniri
– 3 yaprak marul
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
5 Dakikada Tavuk Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak, tavuk butlarınızı bir kaba alın ve üzerine süt ve zeytinyağı dökün. Bu karışımı, tavuklarınızın daha lezzetli ve sulu olmasını sağlamak için 2 dakika bekletin.
2. Bir kaba unu, tuzu, kimyonu, köriyi, kırmızı toz biberi ve karabiberi ekleyin. Bu baharatları iyice karıştırarak una yayın.
3. Tavuk butlarınızı sütten çıkarın ve öncelikle una bulayın. Tavuklarınızın her tarafının unla kaplanması için iyice una yedirin.
4. Bir tavada sıvı yağınızı kızdırın. Ardından, unlu tavuk butlarınızı kızgın yağa dikkatlice yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.
5. Tavuk butlarınız kızardıktan sonra, her birinin üzerine bir dilim cheddar peyniri koyun ve peynirler eriyene kadar tavayı kapatmadan bekletin.
6. Bu arada, burger ekmeğinizi ızgara veya tost makinesinde hafif şekilde kızartın.
7. Kızaran burger ekmeğinin alt kısmına bir yaprak marul koyun. Üzerine tavuk butunuzu, peyniri eriyik halde, yerleştirin.
8. Son olarak, burger ekmeğinin üst kısmını kapatın ve 5 Dakikada Tavuk Burger’ınız hazır!
İpuçları:
– Tavuk butları yerine tavuk göğsü kullanabilirsiniz, ancak tavuk butları daha sulu ve lezzetli bir sonuç verecektir.
– Baharatları isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha baharatlı bir tat için daha fazla kırmızı biber veya karabiber ekleyebilirsiniz.
– Patates kızartması, turşu, ketçap ve mayonez gibi ekstra malzemelerle burgerinizi zenginleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun!