Altın Mısır Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 yemek kaşığı mısır
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- Tuz (isteğe bağlı)
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kasede baharatları ve biraz tuzu iyice karıştırın.
-
Bir tencereye zeytinyağı ve mısırları ekleyin.
-
Kısık ateşte mısırlar patlayana kadar pişirin.
-
Mısırlar patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın.
-
Hazırladığınız baharat karışımını tenceredeki mısırların üzerine dökün.
-
Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi sallayarak mısırlarla baharatların iyice karışmasını sağlayın.
-
Altın mısırınız servise hazır! Afiyet olsun.