Leylek Giliği Tarifi
İncecik hamurlarıyla dikkat çeken bu tarif, hafif ve lezzetlidir. İçerisinde bulunan yumurta ve süt, hamurun kıvamını ve lezzetini arttırırken, un ise hamurun tutmasını sağlar. Kızgın yağda kızartılan leylek giliği, üzerine pudra şekeri serpildiğinde tam bir tatlı şölenine dönüşür. İşte leylek…