Kadayıfın çıtırlığı, labnenin kremsi dokusu ve üzerindeki bal, Antep fıstığı ve çileklerin tatlıya kattığı tazelikle harika bir lezzet elde edersiniz. Bu tarifte, adım adım nasıl yapabileceğinizi anlatacağım. Malzemeler: – 250 gram tel kadayıf – 100 gram eritilmiş tereyağı – 1-1,5…
Labada otu, özellikle bahar aylarında taze ve bolca bulunan bir bitkidir. Bu tarifte, labada yaprakları kıyma ve baharatlarla doldurulup pişirilerek enfes bir dolma elde edilir. İşte, adım adım labada yaprağı dolması tarifi. Labada Yaprağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler: – 500…
Bu tarifte patlıcanlar ve kırmızı biberler sirkeli bir sosla marine edilir ve kavanozlara doldurulup saklanır. Bu şekilde uzun bir süre boyunca tazeliğini koruyan patlıcanlar, farklı yemeklerde kullanılabilir. Malzemeler: – 4 adet patlıcan – 4 adet kırmızı kapya biber – 10…
Bu nedenle, kış için özel bir sos hazırlamak harika bir fikir olabilir. Kışlık kırmızı biber sosu, yemeklerinize baharatlı bir tat katacak ve kış mevsiminde taze biberlerin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır. Bu tarifte, kapya biber, domates, sarımsak ve baharatlar kullanarak lezzetli bir…
False
Labada yaprakları ince doğranır, kaşar peyniri ve çiğ fındık eklenir ve üzerine zeytinyağı, limon suyu ve bal ile hazırlanan sos dökülerek karıştırılır. İşte detaylı tarif: Malzemeler: – 1/2 bağ labada yaprağı – 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday – 50…
Ev yapımı kışlık vişne suyu, meyvenin tazeliğini ve vitaminlerini koruyarak serin kış günlerinde serinletici bir içecek sağlar. Bu tarifte, taze vişneler, şeker ve limon tuzu kullanılarak lezzetli ve sağlıklı bir vişne suyu yapabilirsiniz. Ayrıca, bozulmadan uzun süre saklamak için kavanozlarda…
Kışlık domates sosu, taze domatesleri kullanarak hazırladığınız, kış aylarında kullanabileceğiniz bir sos türüdür. Bu sos, pizza, makarna, çorba gibi birçok yemeğe lezzet katar. İşte kışlık domates sosu tarifi: Malzemeler: – 2 kg domates – 1 çay bardağı zeytinyağı – 2…
Özellikle düşük sıcaklıklarda sindirimi kolay olan kuzu eti, bu tarifte kullanılan ana malzemedir. İç yağıyla birlikte pişirilen etler, uzun süre dayanabilir ve kolaylıkla tüketilebilir. Kış aylarında evde yapabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli bir ana yemek hem de pratik bir kışlık…
Domates, kapya biber, yeşil köy biberi, sarımsak, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bu turşu, sofralarınızı renklendirecek ve tüm aile fertleri tarafından beğenilecektir. İşte size adım adım yapılışı: Malzemeler: – 1,5 kg domates – 7 adet kapya biber – 4 adet yeşil…