Kısır, bulgurun kullanıldığı, baharatlar ve sebzeler ile zenginleştirilen bir tariftir. Hatay usulü kısırın özgün lezzeti, kullanılan isot ve nar ekşisinin birleşimiyle ortaya çıkar. İşte size Hatay usulü kısır tarifi… Malzemeler: – 6 çay bardağı esmer bulgur – 2 yemek kaşığı…
Hatay Bayram Kömbesi de bu lezzetlerden biridir. Hem şekerli, hem de tuzlu olarak tüketilebilen kömbe, özel günlerde ve bayramlarda sıklıkla yapılan bir atıştırmalıktır. İçerisindeki kömbe baharatıyla farklı bir aroma kazanan bu tarif, hem yapımı kolay, hem de oldukça lezzetlidir. İşte…
İçerisindeki baharatlar ve biberlerle oldukça lezzetli ve aromatik bir tat yakalanır. Harissa sos, yemeklere acılı bir tat verirken aynı zamanda lezzetini de arttırır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu sos, çeşitli yemeklerinizde kullanabilirsiniz. İşte size pratik bir harissa sos tarifi! Malzemeler: –…
Özellikle Hatay mutfağının önemli bir parçası olan bu tatlı, kıtır kadayıf tabakalarının arasında eriyen peynir ve şerbetin muhteşem bir birleşimini sunar. İçerdiği malzemelerin doğru oranları ve doğru tekniklerle pişirilmesi, bu tatlıyı tam anlamıyla enfes hale getirir. İşte size adım adım…
İçerisinde bulunan süt, un, nişasta ve şeker gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem görsel olarak şık bir sunuma sahip, hem de lezzet bakımından oldukça doyurucu bir seçenektir. İşte sizlerle paylaşacağımız haside tatlısı tarifi, kolayca hazırlanabilen ve misafirlerinizin beğenisini kazanan bir…
Patatesin mükemmel uyumuyla birleşen yoğurt ve et, doyurucu bir öğün sunar. Haspir baharatı ise yemeğe karakteristik bir tat katar. İşte, adım adım Haspirli Yoğurtlu Patates tarifi: Malzemeler: – 3 adet patates – 100 gram kuşbaşı et – 1/2 kase haşlanmış…
Bu tarifte, harika bir pandispanya tabanı kullanılır ve arasına lezzetli bir krema ile dilimlenmiş muz eklenir. Üzerine de harry potter temasına uygun bir şekilde süsleme yapılır. İşte adım adım nasıl yapılacağı: Malzemeler: Pandispanya için: – 6 adet yumurta – 1…
Et ve bulgurun mükemmel bir uyumuyla hazırlanan bu lezzetli köfteler, tüm ailenizin beğenisini kazanacak. İşte size adım adım Harput köfte tarifi: Malzemeler: – 500 gram yağsız dana kıyma – 1 su bardağı ince bulgur – 1 adet soğan – 1/2…
False
İnce bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetli köfteler, özel sos ile servis edilir. Hem kolay hem de doyurucu olan Harput köftesi, misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. İşte size adım adım Harput köftesi tarifi. Malzemeler: – 500…