Papagannis Mezesi Tarifi
Hem lezzetli hem de besleyici olan bu meze, özellikle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte size adım adım papagannis mezesi tarifi. Malzemeler: – 4 adet orta boy patlıcan – 200 gram yoğurt (süzme yoğurtla normal yoğurt arası bir kıvamda olması tercih…