Fırında Patlıcan Közleme Tarifi
Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle yaz aylarında patlıcanların bol olduğu dönemlerde sıkça tercih edilen bir yemektir. Fırında patlıcan közlemesi yapmak oldukça basit ve pratik bir işlemdir. Patlıcanların közlenmesiyle ortaya çıkan yumuşak ve yoğun aromalı bir lezzet…