Favalı Enginar Tarifi
Fava, akşamdan ıslanmış kuru baklanın pişirilip blendırda ezilmesiyle elde edilen bir mezedir. Enginar ise vitamin ve mineraller bakımından zengin bir sebzedir. Bu tarifte, enginarların içi fava ile doldurulup pişirilerek, lezzetli bir yemek ortaya çıkarılmaktadır. Malzemeler: – 1 su bardağı kuru…