Birçok sebze yemeği, çeşitli sebzelerin kullanılarak hazırlanan lezzetli ve sağlıklı yemeklerdir. Sebze yemekleri, çorbalar, salatalar, kızartmalar, soteleme, haşlama veya pişirme gibi çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. Sebze yemekleri arasında en popüler olanlar; Kabak Çorbası Ispanaklı Börek Patates Köftesi Karnıyarık Taze Fasulye Yemeği…
Fırınlanmış Sandviç Patlıcan Tarifi Malzemeler: – 3 adet patlıcan – 2 adet domates – 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı – 3 diş sarımsak – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı kırmızı biber – 1/2 çay kaşığı kimyon – 1…
Fırında Pişmiş Karışık Sebze Tarifi Malzemeler: – 1 adet patates – 1 adet patlıcan – 1 adet kabak – 1 adet havuç – 1 adet soğan – 1 adet kapya biber – 2 adet köy biberi Sos için: – 3…
Fırınlanmış Karnabahar Çorbası Tarifi Malzemeler: – 1 adet küçük boy karnabahar – 1 adet patates – 1 adet soğan – 2 diş sarımsak – 1 çimdik tuz – 1 çimdik karabiber – 1 bardak su – 1 bardak süt Yapılış:…
Fırınlanmış Karnabahar Dilimleri Tarifi Malzemeler: – 1 adet orta boy karnabahar – 1 adet soğan – 5 diş sarımsak (kabuklarıyla) – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 çay kaşığı toz kırmızı biber – 1 çay kaşığı köri – 1/2 çay…
Fırınlanmış Kabak Tatlısı Tarifi Malzemeler: – 4-5 dilim bal kabak – 3 su bardağı şeker – 1 adet çubuk tarçın – Yarım su bardağı ceviz – Yarım su bardağı tahin (tercihen) Yapılış: 1. Bal kabaklarının çekirdeklerini alın ve bir soyacak…
Fırında Kabak Salatası Tarifi Malzemeler: – 3 adet kabak – 1/4 su bardağı sıvı yağ – 1 çay kaşığı pul biber – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1 çay kaşığı nane – 1 çay kaşığı kekik – 1 çay kaşığı…
Fırında Çıtır Tavuk ve Patates Tarifi Malzemeler: – 2 adet tavuk göğsü Marinesi için: – 2 yemek kaşığı yoğurt – 1 çay kaşığı kajun baharatı – 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber – 1 çay kaşığı tuz Tavukları bulamak için:…
Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi Malzemeler: – 250 gram süzme yoğurt – 3 yemek kaşığı doğranmış kornişon turşu – 1 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan – 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu – 3 adet tavuk göğsü – 1…
Fırında Şiş Köfte Tarifi Malzemeler: – 1 adet yumurta – 1 adet soğan – 2 diş sarımsak – 1 çay bardağı galeta unu – 1 çay kaşığı kimyon – 1 çay kaşığı karabiber – 1,5 tatlı kaşığı tuz – 1…